A New York devo un po' improvvisare

Compro delle uova sode al supermecato

Un pezzo di parmigiano reggiano, che volevo evitare, ma è il minore dei mali (so già che è un ingrediente non adatto) e quindi non è uno di quelli che voglio eliminare completamente, anche perché penso che il parmigiano poi lo continuerò a mangiare, ma in forma molto ridotta.